Cremige Knoblauchgarnelen mit Reis

Zutaten :

200 ml leichte Sahne (oder fettreduzierte Sahne)

2 gehackte Knoblauchzehen

Salz und Pfeffer nach Geschmack

400 g geschälte und entdarmte Garnelen

1 Teelöffel Olivenöl

1 Teelöffel Senf (optional)

1 Esslöffel Zitronensaft

1 Esslöffel gehackte frische Petersilie

200 g gekochter Reis (vorzugsweise brauner Reis für eine gesündere Variante)

Anleitung:

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Den Reis nach Packungsanweisung kochen und anschließend warm halten.